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大阪・塚本のおもてなしパン教室【plumeri】
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大阪・塚本のおもてなしパン教室【plumeri】

新しい私を始める♡『startme』自分サイズビジネスサポート

2022 10/27

みなさんこんにちは。

JR塚本駅より徒歩5分

パンやお菓子作りをすることで
毎日がウキウキ楽しくなる!人生までもが彩られていく♡

パンとお菓子の教室Plumeri(プルメリ)の松本 えりです。

【パンレッスン / 親子パンレッスン / デリレッスン】

いつもご覧いただきありがとうございます。

これから自分サイズでお仕事を始めたい方
好きなこと・得意なことを仕事にしていきたい方へ

今心の中でこんな風におもうことはありませんか?

<例えば>

●収入をアップさせたいけどどうしていいのかわからない
●他人を羨ましく感じてしまう
●今の自分のやり方でいいのかな
●自分にしかできないことをやりたいけど「取り柄」とかないし
「差別化」もわからない
●やりたいことはあるけどなかなか行動に移せない
●もっと自分にしか出来ないことをやりたい
●自分を活かす方法を知りたい
●今やっていることを軌道に乗せていきたい
●発信できるようになりたい

私が長年悩んできたこと

やりたいことは沢山あるけど
どうしていいのか分からない。

ずっと同じところで止まっているような
そんな自分に焦りや不安を感じたりこのままでいいのかな?

もっと他に出来ることがあるのでは?
そんなことを頭で考えてグルグルしていました!!

私が当時その状況から抜け出せなかったのには
ちゃんと理由がありました。

それはずっと『自分の枠で考えて答えを出そうとしていたこと』です。

状況がストップしている
先に進んでいかない
止まっているように感じるときは

向かっている方向が自分には合っていなかったり
そもそもやり方が間違っていたりするものです。

そして一番大事なことは客観的な意見をもらうこと。

自分の狭い枠のなかで考えていても
今の延長にしかなりません。

私はここに気づかずにずっと同じ思考で同じ環境で
グルグルしていたのでした!!

ここ数年でその状況に気付いて
方向転換すると決めて動き出したら
物事がとてもスムーズにスルスルと進むようになりました。

今までできなかったことができるようになったり
最近キラキラしているね♡と言われるようになったり

自分でも前に進んでいる感覚を感じることができて

それがまた行動するモチベーションにつながったり
その結果とても現実が変化しました。

何かを始めるとき
始めようとするときには必ず恐怖と不安がつきまといます。

それは誰もが同じようにあって
あの人だからそんなこと無いよね、、ということもありません。

不安や恐怖が来たときに
そこをどうやって乗り越えるか!

そのカラクリを知ることがとっても大事です。

長年自分と向き合って
心の動きも勉強してわかったこと

そのエッセンスをたくさん盛り込んだのが
今回のサービスです

私が他の方にない強みを言えるとしたら
地道に1人で積み上げてきた過去があって
かなりの遠回りを経験したことです。

進みはスローだからこそ着実に1歩1歩。

1つ1つの経験が自分のなかで糧になっています。

そして見ることが出来た景色があります✨

私の人生『ピンチはチャンス』

私の経験を活かして何かサポートできる環境を作りたいと
今回やっとそのお知らせができることになりました!!

自分サイズビジネスの不安やお悩みに寄り添う
3ヶ月継続サポート

私がお教室を続ける中で悩みもがいてきた部分を
サクッと誰かに聞きたいときに聞いて
解決できていたら良かったよねと思うことが沢山あります。

パン・お菓子教室に限らず
どんな職種でも根本は同じです。

世間に溢れている起業塾は敷居が高く感じていたし
なんだか場違いな気もするし
そこで苦しんでいる人を沢山見てきたこともあって
なかなかそこに踏み出すことができませんでした。

起業塾に入ったはいいけど着いていけない
苦しい、しんどいという人もたくさん見てきました。

最初の1歩にはもっと寄り添い
話をしっかり聞いてサポートしてもらえる環境が
必要だなと色々な方とお話ししていく中で思いました。

当時は横のつながりもなくて
気軽にわからないことを聞ける人も居なかったし

お茶会やセミナーに参加してもなんだかアウェイな感じで
そこから発展することもなく、、
モヤモヤ悶々とする期間も長かったです。

そんな経験から自分と向き合ってきた時間は本当に長く。

その中から本質を考える癖が自分の中につきました

『何のために?』

『なぜそれをやりたいのか?』

私のサポートではその根本的な部分からアプローチして
その方の向かいたい方向や
強みを引き出していきます♡

実際にサポートした方から
『えりさんに相談するととっても親身になってもらえて
他の方には感じなかった安心感があった』

『未来にワクワク可能性を感じた』

『自分にも可能性を感じることができた』

『しっかりお話しを聞いてくださったのでリラックスできて気持ちが軽くなった』

と、ご感想をいただきました。

私のサポートは本気で

その方にあったアドバイスを客観的にお伝えする
寄り添い方のサポートです!!

しっかりお話を聞く!!ことに関しては
私の強みの部分でもあります✨

もうすでに
本人の中では分かっていることも沢山あるんですよね。

あとはそれを誰かに後押ししてもらうだけ♡

きっともっと本気を出したいと思っているし
まだまだみんな出来る!!と思っている!

『こんなもんじゃない』と自分で分かっているから
煮え切らないエネルギーでいっぱいになっているんだと思います。

あとは自分でそれを認めて許してやっていくだけ♡

私はその部分を引き出し
サポートしていきたいと思っています。

『本当はどんな人生を送りたい?』

周りの目、家族の反応、世間体私ってこんなもんだから。。と
自分の本当の想いに蓋をしていませんか?

他人を見ては羨ましく感じたり
自分なんてと自信をなくしたり

これは数年前の私ですが
自分サイズでビジネスをしている人の中にも
こういった方がものすごく多いです。

溢れる情報のなかで
どうしても他人のことが目に入ってしまう。

自信をなくしてしまったり
動けなくなってしまったり
あの人に比べたら自分って大したことが無いなと思ってしまったり。

自分でビジネスするということは
そんなことの連続かもしれません。

そこをいかに思考を切り替えて
楽しんで仕事をできるようになるか

私はここがとても大事だと思っているし
悩んできたからこそ得意な部分です

昔の自分がそうだったように
動けない気持ちもわかるし
モヤモヤする気持ちも痛いほどわかります!

そしてその解決方法も♡

今なら簡単でシンプルなことだということも伝えられます✨

頭の思考や周りの声に惑わされないで!と
伝えたいです♡

心に従って行動した先には
たくさんの仲間が待っています✨

私は踏み出してそれをリアルに体感しました!!
同じ想いや目標を抱いている人たち
そんな自分にぴったりの心地よい環境があります。

私が一緒に伴奏します♡

一人一人の価値観も違えば
思い描く未来も違います。

あなたの個性を活かしたオリジナルのサポートを
ご提案させていただき
あなたの理想の自己実現に向けて
しっかりと寄り添い1番の応援者として
サポートしていきます♡

理想の働き方、
理想のライフスタイル♡

改めて明確にすることで
スルスルとステージアップしていくことができます。

▶︎サポートへ申込む

こんな方におすすめです!!

●もうモヤモヤをストップさせたい!
スッキリした気持ちで前向きに行動したい方

●好きなこと、得意なことを
仕事にしていきたい方

●自分を思いっきり活かして
周りの人を幸せにしたい方

●やりたいことは沢山あるけど
何からしたらいいかわからない方

●背中を押して欲しい方

●自己実現への道筋をたててほしい方

●自分サイズでビジネスをして理想の働き方がしたい方

<1つでも当てはまる方には本当におすすめ✨>

∞詳細∞

<サポート回数>

期間中3回セッションを行います

日程はお客様のご希望の日時を一緒に決めていきます。

初回日程はお申し込み時にご希望日時をお知らせください。

*連絡ツールはLINEを使用します



<サポート時間>

1回2時間

*今の状況をお伺いし、

こちらからフィードバックさせていただきます。

ワークや質問を通してより具体的な未来を引き出していきます。

理想の働き方、

自分スタイルのビジネスや向かいたい方向がわかります



<サポート形式>

マンツーマンでの対応になります

*基本的にはオンラインでの対応になります

受講後は動画を毎回お渡しいたします。

振り返りにご利用ください。



<サポート期限>

期限は3ヶ月

1回目のサポート日から有効期限3ヶ月となります。

3ヶ月のなかでお好きな日時を決められます。

*期限を過ぎた回数につきましては

受付できませんのでご注意ください

ご希望の方には

延長も可能です。

こちらはその都度ご案内させていただきます。



<開催場所>

オンライン

(zoomを利用します)



<特典>

1、毎回サポートの様子を動画をお渡しします

2、Plumeriサロンを1回無料レンタル

ご自身のステップアップにご利用ください。

3、Plumeriつなぐプロジェクトマンバーに無料招待

横のつながりや仲間ができます♡

4、魔法の夢ノート講座10%オフ

自分の強み発掘や向かいたい方向が明確になります

サポート後はこうなります


●モヤモヤが解決し

やるべきことが明確になる

●行動に迷いが減る

●あなたらしい働き方がわかる

●自分の強みがわかり自信が持てる

●収入がアップする

●1歩踏み出すことができる

●いつでも相談できる場所ができる

●本当の自分の向かう先がわかる

●マインドが安定する

料金

132,000円(税込)

*全3回分の価格となります


<お支払方法>

銀行振込(一括)

クレジット払い(一括or分割払い)

*振込手数料はご負担願います

*クレジット決済の方はカード決済手数料を

5%が加算されます

*分割払いをご希望の方はお気軽にご相談ください

▶︎サポートへ申込む

メッセージ

パン・お菓子講師/お教室サポート

松本えり



子供のスケジュールに合わせて

自由に働くライフスタイルを叶えたい

自分の好きなことをお仕事にして

ノンストレスで生活したい♡

ただその気持ちだけでここまでやってきました。



元々は自己肯定感が低く

そんな私が大好きなパンやお菓子を教えることを仕事にして

今こうしてお教室をやりたい方へ向けて

サポートをしている未来が来るなんて

想像もしていませんでした。



1歩踏み出した先には

想像以上の未来が待っています♡

最近は特にそう思います。



諦めなければ夢は叶うし

心の声に従うと一番喜ぶのは自分自身です✨

その繰り返しが

自分への信頼と自信を運んできてくれます。



私でも「できた」というリアルをもっと伝えたいし

もっと人生を思いっきり楽しんで

生き生きと輝く女性が増えたら嬉しい!

私の10年間やってきたことを通して

少しでも力になれたら嬉しく思います♡



私は人一番、暑苦しくて

本気で自分の人生を楽しみたいと思っている一人です。

そんな同じエネルギーを持った方と繋がり

一緒にステージアップしていけることが

私の夢です✨

そんな本気の方と繋がり

人生を謳歌できたら嬉しく思います。

ご一緒できる方をお待ちしています♡



▶︎サポートへ申込む

Q&A

Q、受講のタイミングは自分で決められますか?
 
A、はい、決められます。
お互いのスケジュールの合う日で日程調整をしていきましょう。
 
 
Q、平日は仕事で休日や平日の夜でも大丈夫ですか?
 
A、夜は少し難しいのですが土日などは大丈夫です。
 
 
Q、起業しようか迷っていて開業届けもまだ出していません。
それでも大丈夫ですか?
 
A、もちろん、大丈夫です。
1歩踏み出すって1番勇気がいることだと思うので
大ジャンプを目指すのではなく
小さなチャレンジを積み重ねていきましょう。
 
 
Q、サポート日以外でも質問などできますか?
 
A、はい、できます。
お悩みごとや相談、うれしいご報告などがあった際には
お気軽に連絡ください。
 
 
Q、子供がまだ小さいのですが一緒に参加できますか?
 
A、はい、大丈夫です。
ご受講しやすいスタイルで大丈夫ですのでご安心ください。
 
 
Q、継続ではなく
単発でのサポートもありますか?
 
A、個人セッションのご用意があります。
1回90分25,000円(税込)でご案内になります。
ご希望の方は下記より詳細をご覧ください。

▶︎個人セッション90分
 

お申し込み方法

▶︎いますぐ申込む
 
 
ご不明な点などこちらから
お気軽にお問い合わせください
 
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松本 えり
ABCクッキングにて5年間パンを学びブレッドライセンスを取得。薬膳・グルテンフリー ・マクロビなども独学で学び現在はお料理のレッスンも取り入れています。極力からだに優しい材料を使いパンやお菓子・お料理作りを心がけています。
心身ともに健康でハッピーな女性をサポートしたい!そんな想いから魔法の夢ノート®︎ヴィジョントレーナーとしても活動。
私自身「たった1度きりの人生を楽しみたい」をモットーに自分が好きなことを仕事にし体現することで少しでも多くの女性に「楽しむこと」を伝えるサロンで在りたいと思っています。
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  • 私の想い

【いちごプレート🍓】

いちごがあるだけで
スイーツが映えますね。

いちごとホワイトチョコの米粉マフィン
米粉のはちみつクッキーを、
tea timeにしました。

盛り付けは
彩り、色の種類、器と小物使い、
ミントやお花などトッピングすると
素敵になるなぁと思います。

おもてなしなど
ほんの少しのことで料理が映えますので
素敵だな、オシャレだなという盛り付けを見つけたら
ぜひ真似してみてください♩

 #いちご
 #スイーツ
 #おもてなし
 #手作りお菓子
 #テーブルコーディネート
 #塚本駅
・
・
【大人気!甘酒クリームパン】 お砂 【大人気!甘酒クリームパン】

お砂糖の代わりにハチミツと甘酒を作ったふわふわのクリームパン。

ほんのり甘酒が香り作っている最中も癒されるパンです。

中の甘酒クリームも簡単に手作りします。

甘さも優しく身体にも優しいので
パンも食べたいけど
身体も労わりたい方にはピッタリのパンです。

低温で焼くので
しっとりふわふわなんです♡
ぜひ食べてほしい一品です。

レッスンでは
同時に食パンも作りますよ。
こちらも後日紹介しますねっ。

#パン教室大阪
 #甘酒
 #甘酒クリームパン
 #白パン
 #クリームパン
 #手作りパン
 #ふわふわ
 #塚本駅
・
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【お得なランチ付きレッスン🍽】

ランチ用のパンも一緒につくって
成形や生地の発酵の見極めなども
同時に学んでもらってます。

パンだけでなく
お料理もすごく参考になると
感想をいただきました。

あまり分量を計って調理することはなく
味見をしながら調味していくのが
好きなスタイルです。

フルーツやスパイス、ハーブを使って
あまり調味料に頼らず
ドレッシングやスープを作っています。
その方が身体に優しく負担が少ないと思うので意識しています。

「街に出なくても近所で楽しめる」
「この時間が楽しみ」と言ってもらえるのはとても嬉しいです。

ご参加ありがとうございました😊

 #春のテーブル
 #ワンプレートランチ
 #テーブルコーディネート
 #野菜料理
 #盛り付け上手になりたい 
 #おもてなし
 #パン教室大阪
 #塚本駅
・
・
【チーズ入りコッペパンLesson🥖】

いつものお客様とパン作り。
本日のリクエストは
「チーズ入りコッペパン」

牛乳のみで仕込み
パン生地はしっとり柔らか♡
ミルク風味です。

ランチのパンはよもぎパン。
こちらも一緒に作り、焼き立てを召し上がっていただきました。

私のおすすめのハチミツと一緒に✨

ハチミツが大好きなお客様と
ハチミツの話で盛り上がりました。

ランチはその時の気分で
素材を選んだり、調理法を決めたり。

その時々のインスピレーションをヒントにお作りしていますっ。

 #パンレッスン
 #パン教室大阪
 #テーブルコーディネート
 #コッペパン
 #習い事
 #パン教室に通いたい
 #塚本駅
・
・
【ピクニックの季節に♩】 簡単手軽 【ピクニックの季節に♩】

簡単手軽に出来るハンバーガー🍔
これからの季節に手作りでチャレンジしてみませんか!?

手作りの美味しさの感動を味わってほしい😆

パン生地も手作り、
ハンバーガーも手作りしますっ。

ハンバーグの味が安定しない
ジューシーに仕上がらない
焼くのが難しい
生焼けになってしまう

そんな疑問も一気に解決しますよ♩
こちらもランチ付き🍽

3月は30日のみ
4月は3,16,19,20に空きがあります。
その他の日程もお気軽にお問い合わせください。

レッスン詳細は
 @pan.plumeri のリンクよりご確認ください✨

 #ハンバーガー
 #手作りハンバーガー
 #パン教室大阪
 #パン作り
 #ピクニックランチ 
 #塚本駅
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【息子のお友達とパンやお菓子作り🥖】

卒業式を終えた息子は一足先に春休みに突入!

今日は息子のお友達と
パンやお菓子作りをしました🍽

ふと「やりたい」と呟いた息子のリクエストにすぐに乗れる自分が嬉しい😆

息子のお友達は料理が大好きなので絶対楽しんでくれるはず!と
私の自己満も含めて楽しいひとときでした♡

ずっと自分が好きでやっていたことが子供の成長と共にまた誰かとこんなふうに楽しめるようになるとは!

嬉しいことですね。

我が家の子供たちは
あんまり興味ないみたいだけど

それが息子のお友達や、
娘の友達に派生している最近がとても嬉しいです😆

「パンやお菓子作りたい友達いたらどんどん連れて来て」って言っちゃう私。

この楽しさを共有したくて
教室始めたんだよなーと思い出した日になりました。

同じテンションで好きなことを楽しめるってやっぱり最高だなぁ✨

 #趣味は世代を超える
 #パン作り
 #小学生パン作り
 #パン教室大阪
 #焼き立てパン
 #お菓子作り小学生
 #塚本駅
・
・
【お家パン焼きました🥐】

本日は息子のリクエスト!
ベーコンエピ

バジルソースとチーズ入りです🧀
ここは私の好みに仕上げました。

パンが作れると
食べたいパンが思い通りに作れて

材料も全部選べるので
安心感があるなぁと思います。

パンを作れるようになりたいと思ったのは
そんな安心感が手作りにはあるから。

好きなもの食べたいけど
ちょっとでも身体を労わりたい
そんな想いがあったんですよね。

自分にも家族にも
安心した食事を♡

材料の選び方なども
レッスンではしっかりお伝えしています

 #ベーコンエピ
 #手作りパン
 #好きなものを好きなだけ 
 #楽しんで食べる
 #塚本駅
 #パン教室大阪
・
・
【お菓子作り!販売できる?イベントやる?】

パンは日持ちがしないけど
お菓子は一度作ったら日持ちがするものも多く

作ってもストックできるところが良さだなぁとか、新しいことに夢中になると
気づきもあったりします。

今日は今のサロンで菓子製造許可が取れないか保健所に相談に行ってきました!

結果、出来ないことは無いけど
取り敢えず資金がものすごく掛かりそう!という結果に。

でもですねっ!
やり方次第ではお菓子の販売出来るんじゃないか
まだ諦めてない自分がいます(笑)

始めるときのリスクは最小限に!
でも出来そうなことからやってみる。

これは教室を始めたときもそうで
「出来ない」と諦めてしまっては
アイディアもヒントもそれ以上何も浮かばない訳です

だから諦めずに
「どうやったら出来るかな」
「他にどんなやり方があるか」

ただ「やる」という方向性だけを見て
出来ることを淡々とやっています。

お菓子作って、売る!
これが出来たらきっと周りにも喜んでくれそうな人がたくさんいる。
売る側も、買う側も^ ^

それだけをイメージして
もがいてみようかなと思います

乗っかりたい方は
前のめりにアクションしてください🙌

主体的に関わってもらえるメンバーを集めてます。

ピン!と来た方、巻き込まれたい方いたら一緒やってみませんか💓

 #お菓子作り
 #お菓子販売
 #製造許可
  #楽しいことしたい人集まれ 
・
・
【メープルナッツLesson】 いつものリ 【メープルナッツLesson】

いつものリピーターさんと、2回目参加のお客様。

パンを作りながら
お互いのやりたいことや夢の話をして

「ワクワクしますねっ✨」
そんなことを言いながら楽しい時間でした♡

やりたいことがあってもなくても
そんな話を聞いてるだけでも
ワクワクする人もいるのだなぁと
新たな気づきがありました。

やっぱりやりたいことは
自分の為にも誰かの為にも
やった方がいいですね!

それが結果的にいい循環を生む気がします。

私のパンLessonは、
パン作り半分、お喋り半分。
そんなところに価値を感じて来てくださる方が多いようです!

パン教室といいながら
実は「スナックみたいだなぁ」とも思っています

お客様のことも深く知って行きたいし、
私の目指すもの、叶えたいものも共有したい!

そしてみんなで楽しい時間と空間を作りたい✨

そんな気持ちでやってます。
本日もご参加ありがとうございました😊

 #パン教室
 #パンレッスン
 #パン作り
 #メープルナッツ
 #パンづくりが好きな人と繋がりたい 
 #パン作り初心者
 #塚本駅
・
・
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