途中で気づいたパン作りのメリット。
パンだけではなくてお菓子もお料理もそうだけど
すごく五感を刺激するアクションだと思いました。
日常生活を送っているといつもと同じ行動、言動、思考になることが多いですが
普段と違うことを生活に取り入れるだけで
気分転換になったり、ちょっと毎日が新鮮に感じたり、
そうすることで自分も生き生きとしてきます。
パンを作る過程で感じる
香り、味覚、パンの焼ける音、香り、発酵の様子を目で見ること
これが脳への刺激になって
脳の活性化やアンチエイジングにもいいと言われています♡
そんなことを意識するだけで
よりまた気分も上がる。
お菓子やパン作りをして
自分に没頭する時間を感じてみませんか。